11.82019
朝ごとに寒さが加わり、めっきり日脚も短くなって参りました。福岡では、11月中旬から紅葉の見ごろを迎えます。
朝ごとに寒さが加わり、めっきり日脚も短くなって参りました。
ここ福岡ではようやく木々が色づきはじめ、11月中旬~下旬にかけて紅葉の見ごろを迎えます。
紅葉が年によって色づきに違いがあるのは、気象要素と密接に関わっているからなんだとか。
色鮮やかで美しい紅葉を生み出すのには、条件があるのだそうです。
澄んだ空気、十分な日照時間、昼夜の寒暖差が大きい、適度な水分、といった条件が揃うとキレイに色づいていくのだそうです。
特に山間部や渓谷で紅葉が美しいのは、この条件を満たしているからなんですね。日本の紅葉は世界一とも言われているようです
いろんな形で楽しみつつ、大切に残していきたいものですね。
寒さが日ごとに増してまいります。お身体にお気をつけてお過ごしください。
旬の健康食材
ブロッコリー
通年でスーパーに出回っていますが旬は、11~3月ごろ。寒くなるにつれて甘みが増していきます。
特にカロテンとビタミンCが豊富で、野菜の中でもトップクラス。抗酸化作用に優れ風邪の予防や肌の老化を防ぎます。他にも葉酸、ビタミンE、ビタミンK、カリウム、食物繊維などが豊富。
栄養満点で生活習慣病に役立つので、ぜひ日々の食生活に取り入れたい野菜ですね。
注目の栄養素
ビタミンC、カロテン、カリウム、スルフォラファン
【選び方】
蕾が、こんもり密集して硬く締まり、緑色が濃いものを。紫がかったものは寒さに当たって甘みが増しています。
切り口はみずみずしく変色せずに「す」が入っていないものがオススメ
〇〇するだけ!プチ健康法♪
お悩み解決のツボ 肌荒れ・乾燥
これから冬にかけて空気が乾燥しがちになるシーズン。乾燥による肌トラブルに悩まされる方も多いと思います。そこで今回は、乾燥や肌荒れにオススメのツボをご紹介します。
化粧水や保湿液をつける時に意識して押してみてくださいね。
瞳子りょう(どうしりょう)
目尻の外約1㎝、目尻のくぼみ部分水分のバランスを整えてくれるツボです
迎香(げいこう)
小鼻の脇のくぼんだところ肌荒れにオススメの美肌ツボです
陽池(ようち)
手の甲側の付け根の真ん中より少し小指側。血行を良くします。冷えにもオススメ
◆ やり方 ◆
指の腹を使って、気持ちよいと感じる強さで3秒ほど押します。
これを5セットぐらい繰り返してみましょう。息を吐きながら押すがオススメです。
※無理をせず気持ちいいと感じる程度に行いましょう。
知ってトクトク豆知識ローヤルゼリーの栄養
40種類以上の栄養が含まれるローヤルゼリー。このコーナーでは、その栄養の働きをご紹介します♪
GABAギャバ(γ-アミノ酪酸)
●リラックス効果 ●安眠をサポート ●血圧を下げる
GABA(ギャバ)はアミノ酸の一種で、正式名称は「γ(ガンマ)-アミノ酪酸」と言います。
神経の興奮を抑える働きを持ち、ストレスを和らげリラックス状態にしてくれる効果があります。
興奮状態の脳内はアドレナリンが活発に分泌されますが、GABAはアドレナリンの分泌を抑制し、自律神経のバランスを整えることに役立つ成分。
体をリラックスさせる働きがあるため、安眠や血圧低下にも役立つうれしい成分です。
山本のこころはずむひとり言
先日、実家で探し物をしていると懐かしい物を見つけました。
オレンジ色の袋を銀色の留め具でがちゃっと留めて作る「氷まくら」です。
今ではこのタイプはあまりみかけませんが、子供の頃、風邪をひいて熱をだすと、必ず母がこれで氷まくらを作ってくれて、手厚く看病してくれました。
あるある話ですが、風邪で学校を休むと母がいつもより、数倍は優しかったです(笑)
そんな懐かしい思い出を両親と話して、こころはずんだ一日でした。
これから風邪をひきやすい時季ですので、みなさまくれぐれもお気をつけてお過ごしくださいませ。