暦の上では秋ですが、ここ福岡ではまだまだ暑さが色濃く残っています。
それでも日の入りが短くなるのを見ると秋は一歩ずつ近づいているようです。

9月10日は中秋の名月。1年で最も美しいお月様。
中秋の名月は、満月とは限らないとのことですが、今年は満月と同日となります。
２０２３年も満月と一致するのですが、その次に一致するのは、２０３０年になるのだとか。
十五夜の日付は年ごとに変わるので、ついつい忘れがちですが、十五夜でなくとも、時には夜空を見上げ、
さえざえと明るむ月を愛でて、風流なひとときを楽しみたいですね。

夏の疲れが出やすい時季ですので、くれぐれもご自愛下さい。

旬の健康食材

ぶどう【葡萄】

ブドウの栽培の歴史は古く、約５０００年も前からで世界中に親しまれています。
世界では生産量の約８割がワインの原料として栽培されているのに対し、日本では約９割ほどが生で食べられいるそうです。
果糖やブドウ糖に加え、カリウムが豊富。
最近では皮ごと食べられるものや、種のない品種が人気です。

【プチ情報】
つるに近い部分の方が甘みが強いので、下から順に食べるのがオススメ。
皮につく白い粉はブルームという表面を保護する物質で、食べても安全で、付いている方が新鮮な証です

注目の栄養素
カリウム、ポリフェノール

〇〇するだけ！プチ健康法♪

しゃっくり解消ノツボ

しゃっくりが出ると、息を止めたり、大きく深呼吸したり水を飲んでも、なかなか止まらないという経験の方も多いのではないでしょうか。
今回は、しゃっくりを止めるのにオススメのツボをご紹介します。

【天突（てんとつ）】
首の付け根の鎖骨と鎖骨の間
下へ向かって押しましょう。ノドに向かって押さないように咳にも有効的です。

【巨闕（こけつ）】
みぞおちにある尖った骨の指幅2本分下あたり。

【内関（ないかん）】
手首の横ジワから、ひじ方向に指3本分さがったあたりのくぼみ
リラックス効果にも

◆ やり方 ◆
指の腹を使って、気持ちよいと感じる強さで3秒ほど押します。これを5セットぐらい繰り返してみましょう。
息を吐きながら押すがオススメです。※無理をせず気持ちいいと感じる程度に行いましょう。

知ってトクトク豆知識ローヤルゼリーの栄養

40種類以上の栄養が含まれるローヤルゼリー。このコーナーでは、その栄養の働きをご紹介します♪

アミノ酸 グリシン

●快眠効果（不眠の解消） ●睡眠の質を高める
●リラックス効果　●美肌を作る

グリシンは体内で合成できる非必須アミノ酸の一種で、自然な眠りを導きぐっすり気持ちよく眠るサポートをします。
質の良い睡眠は、体の内部の温度を下げることが重要ですが、グリシンは表面体温の上昇を促し体内の熱を
放ち、深部体温を下げる働きがあります
またグリシンは、皮膚のコラーゲンを生成するアミノ酸のうち約3分の1を占めており、肌のハリを保つのに不可欠な成分です。
肌荒れにもオススメです

山本のこころはずむひとり言

関東に住んでいる友人が、久々に博多に遊びにきました！何が食べたい？と尋ねたところ、焼き鳥と即答。
福岡の焼き鳥屋は、必ずと言っていいほど豚バラの串があるのですが、関東では定番ではないのだとか。

よく考えると焼き鳥屋なのに豚バラが定番って不思議ではありますが、私は焼き鳥屋に行くと豚バラを必ず頼みます。豚バラがない焼き鳥屋さんは考えられません(笑)
焼き鳥屋では必ずキャベツがついてきて、旨タレ（ポン酢のような感じ）で頂きます。
友人も福岡の豚バラを久々食べてご満悦でした！福岡に遊びに来た時は、焼き鳥屋もお勧めですよ。