しぶとく残っていた暑さも、爽やかな心地よい空気に入れ替わり、ようやく秋を感じられるようになりました。

旧暦10月の異称は「神無月」ですが、島根県出雲地方では「神在月」と呼ぶそうです。
日本全国の八百万の神様が会議のために出雲大社に集合するからなんだとか。
神様たちが会議で話し合われるのは、来年の天候や農作物の収穫などなど。
そして「縁結び」も重要なテーマです。

神様が扱う「縁」は婚姻や恋愛以外にも、仕事や健康、人間関係など幅広いものだそうです。
日々の出会い、いろんな繋がりに感謝しつつ、毎日を過ごしたいですね。

気温が徐々にさがり体調を崩しやすい時季ですので、どうかご自愛くださいませ。

旬の健康食材

さといも【里芋】

山で採れる山芋に対し、人里で採れるので里芋と呼ばれます。
稲作よりも古く日本人にはなじみの深い歴史ある野菜。カリウムが多く含まれ、むくみや高血圧予防に最適です。栄養価も高く、タンパク質、ビタミンＢ群、Ｃなどを含んでいます。

いも類の中では、炭水化物も少なく以外に低カロリーで食物繊維も多いので、食欲の秋にピッタリの健康食材です！

注目の栄養素
カリウム、食物繊維

【選び方】
縞模様が等間隔のものを。皮はしっとりと湿ったものが新鮮。泥付きの方が鮮度が保てます。

〇〇するだけ！プチ健康法♪

抜け毛

夏に受けた髪や頭皮へのダメージや季節の変わり目で自律神経が乱れる影響で、抜け毛が増えるといわれている「秋」。
そこで今回は、抜け毛や美髪を保つツボをご紹介

シャンプー時に意識して押してみてくださいね。

【腎穴（じんけつ）】
小指の第一関節の真ん中あたり
薄毛予防や髪にハリやコシを与えます

【百会（ひゃくえ）】
頭のてっぺんで、両耳と顔の中心のラインが交差するところ。
万能のツボで白髪や抜け毛にオススメ

【通天（つうてん）】
百会から左右に指二本分斜め前のところ
頭皮の血行をよくして抜け毛や乾燥を予防します。

◆ やり方 ◆
指の腹を使って、気持ちよいと感じる強さで3秒ほど押します。
これを5セットぐらい繰り返してみましょう。息を吐きながら押すがオススメです。
※無理をせず気持ちいいと感じる程度に行いましょう。

知ってトクトク豆知識ローヤルゼリーの栄養

40種類以上の栄養が含まれるローヤルゼリー。このコーナーでは、その栄養の働きをご紹介します♪

マグネシウム

●丈夫な骨や歯を作る働きをつくる効果
●ストレスを軽減する　●高血圧の予防

マグネシウムは、ミネラルの一種で300種類以上の酵素の働きを助ける重要な栄養素です。
カルシウムと深い関わりがあり、丈夫な骨を作るに必要な栄養素で、筋肉の収縮や神経伝達、体温調整を正常に保つのに役立っています。

また、神経伝達を正常に保つ働きがあり、神経の興奮を鎮めストレスを軽減する効果があり、イライラ解消にも役立ちます。

山本のこころはずむひとり言

10月2日は、とんこつラーメンの日！いまや全国各地そして世界にも進出している、ここ福岡のソウルフードです。お店に入ると、まず麺の固さを聞かれます。
バリカタ、カタ、普通、ヤワなど。お店の人に聞かれる前に、カタで！と言っているな
ら、多分地元民です(笑)。カタを選ぶ方が多いようで、ちなみに私もカタを選びます♪そして「替え玉」。
麺を追加するシステムですが、この替え玉も茹で具合を選べます

最近では、濃厚なとんこつラーメンが有名ですが、昔ながらのあっさりした地元のとんこつラーメンもとっても美味しいです！
福岡に遊びに来る機会がありましたら、本場のとんこつラーメンをぜひ味わってくださいね♪♪